Chokladfestivalen 2006




(2006-10-13)

Chokladfestivalen på Nordiska museet

Välkommen till en myllrande folkfest i chokladens tecken i museets stora hall! I år firar festivalen 5 år och pågår 13-15 oktober.


Förbokning av biljetter ej möjlig lördag 14/10 och söndag 15/10.
Biljetter köpes direkt i entrén.

Chokladfestivalen på Nordiska museet är starten på Sveriges chokladfestival som går av stapeln på konditorier och restauranger runt om i landet i oktober (vecka 42 och 43).

 
Foto: Bertil Wreting, © Nordiska museet.
När vi pratar om kvalitetschoklad så tänker vi på njutning... det är också vad vi vill att ni ska uppleva när ni besöker Chokladfestivalen säger Magnus Johansson och Tony Olsson som arrangerar festivalen.

På programmet
Chokladmarknad med försäljning, demonstrationer och provsmakning - konditorier, restauranger och leverantörer ställer ut i museets stora hall.

Tävlingar i choklad och demonstrationer på scenen. Internationella chocolatierer gästspelar på festivalen i år igen.

Tävlingen årets konditor går av stapeln den 13/10. 2006 års tema är bröllop. Till Årets konditorLäs mer!

After work chocolate
Köp en chokladdrink i chokladbaren fredag kväll
kl 15-20. Baren är även öppen lördag och söndag kl 12-17.

Barnens chokladhörna
Här kan barn och vuxna lära sig mer om choklad.

Visning om chokladens historia i utställningen Dukade bord m.m.

Följ med till Tobago Cocoa Estate. Sveriges enda kakaoodlare Duane Dove berättar om plantagelivet och kakaobönans väg från plantering till kakao. Visning inkl. chokladprovning 75 kr. Programmet tar 45 minuter.
Tider: 13/10 kl. 13, 15, 16, 18 och 14-15/10 kl. 11, 13, 15 och 16.
Alla som köper biljett deltar i utlottningen av en resa till Trinidad & Tobago där ett besök på en kakaoplantage ingår. I samarbete med Trinidad & Tobago Tourist Board.
Biljetter säljs i Tobago Cocoa Estates monter. Förköp:


Te & Choklad i kombination
Lär dig hur aromerna från te förhöjer smakerna i chokladen. Vilken choklad passar bäst till Assam, och vilken passar till ett Nilgiri? Du får prova två teer och fyra choklader och lär dig hur du ska brygga ett gott te. Pris 50 kr.
Tider: 13/10 kl. 13, 15, 17 och 14-15/10 kl. 12, 14 och 16. Biljetter säljs i Adoro Amedeis monter.

 
Foto: Bertil Wreting © Nordiska museet.
Tävlingar
Vill du tävla i choklad? Alla är välkomna att tävla i Åsö:s pralintävling och barn mellan 9 och 12 år kan tävla om titeln Årets chokladknatte. Läs mer:
Årets ChokladknatteLäs mer!
Åsö pralintävling, info i pdfLäs mer!

Program
Preliminärt festivalprogram (i pdf)Läs mer!
UtställareLäs mer!

Se bilder från festivalens första dagLäs mer!

Öppettider
Fredag 13/10 kl. 10-20
Lördag och söndag 14-15/10 kl. 10-17.

Biljettpriser
Vuxen 100 kr
Barn och ungdomar, 6-18 år, 50 kr
Under 6 år fri entré
Medlemmar i Nordiska museets och Skansens Vänner
får 20 kr rabatt
Inga frikort eller andra rabatter gäller.

Bokning och förköp av biljetter
Alla med förköpsbiljetter går in via entrén på museets gavel som vetter mot Strandvägen.

Utställarna på chokladmarknaden i stora hallen kan tyvärr inte ta emot betal- och kreditkort.

Arrangörer
Chokladfestivalen anordnas av konditormästarna Magnus Johansson och Tony Olsson i samarbete med Nordiska museet.

Se bilder från 2004 och 2005 års festivaler
2005Läs mer!
2005Läs mer!
2004Läs mer!